خبرة الطبخ

امبارك على رحلة الطهي

شاهد خيال طباخينا الواسع  المحبين لعملهم في أي من مطاعمنا وباراتنا الستة. من تناول أطباق السمك الطازج في سوق السمك إلى أطباق البحرالأبيض المتوسط في المنارة، تنتظرك هناك أكلات صحية، محلية وطبيعية في أجواء منسقة بعناية.

مقهى أومي

مقهى أومي هي مكان مثالي لتناول وجبة العشاء في أي وقت.
استيقظ  صباحا واستمتع بأول وجبة في اليوم مع مناظر رائعة على الشاطئ النظيف. يقدم هذا المطعم في الهواء الطلق، المستوحى من المأكولات العالمية الطبيعية، راحة فائقة وحلويات كلاسيكية مع وجبة الفطورمعدة حسب أفضل الوصفات الأوروبية. تحت إشراف رئيس الطهاة Dinesch Ddharmadasa بالإضافة إلى قوائم الغداء والعشاء الشاملة، سوف يعجب مقهى umi حتى الأذواق الأكثر تميزا.

ساعات العمل: الإفطار 7.00 - 10.30 صباحا| الغداء من الساعة 12:00 إلى الساعة 3:00 مساءً/العشاء من الساعة 6:30 مساءً وحتى الساعة 10:00 مساءً

المنارة

joaquin soler  الطاهي الإسباني الذي أتى إلينا من بلدة صغيرة بالقرب من برشلونة، مفعم بالعاطفة الأسبانية ويتمتع بالمهارة الفائقة التي تأتي من الخبرة التي تحصل عليها، بينما كان جزءًا من فريق ممتاز في مطعم ب 3 نجوم حسب تقدير michelin و المسمى .Bulli  استمتع بمناظر المحيط الهندي بـ 360 درجة من أعلى المنارة ، قبل مواصلة رحلة الطهي مع أطباق التاباس المتوسطية مع لمسة معاصرة. لمناسبة لا تنسى ، يعتبر السطح المكان المثالي لتناول وجبة العشاء في جو خصوصي على ضوء الشموع و تحت النجوم.

ساعات العمل: العشاء: 6.30 إلى 10.00 مساءً
 

سوق السمك

يجمع سوق السمك أفضل المأكولات البحرية المالديفية مع نكهات من جنوب شرق آسيا. سوق السمك هو مطعم فريد من نوعه يقدم السمك الطازج، حيث يمكن للزوار اختيار الأسماك التي تعجبهم تحت إشراف خبير الطهاة لدينا. تم تصميم هذا المطعم ليمثل نقطة تواصل. يعتبرهذا المطعم المتميز مكانا مثاليا لتناول الطعام عند غروب الشمس.

ساعات العمل: العشاء: 6.30 إلى 10.00 مساءً

المطعم الجماعي

يتموقع في أنشط  مكان في قلب الجزيرة ، بجوار حمام السباحة الرئيسي المطل على الشاطئ الخلاب. إنه يشمل متجرنا الجزيري و 3 مأكولات معروضة لـتأخذها معك، لأننا نعلم أنك مشغول في أوقات الفراغ.

الأطعمة اللذيذة :
خذ عصير الفاكهة الطازج و اللذيذ لكي تبقي على بشرتك رطبة تحت أشعة الشمس المالديفية. يمكنك أيضًا تناول وجبة خفيفة  مكونة من الحلويات والكعك أو السندويشات الصحية  عند الخروج.

بيتزيريا
استمتع بالبيتزا المفضلة لديك  Pizza to go أو تناول العشاء في البيتزيريا لتشاهد عرض تحضير البيتزا المسرحي  و الطبخ الاستعراضي.

بارالمثلجات:
ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بالآيس كريم من الاستمتاع به تحت أشعة الشمس الحارة المدارية. يقدم بارالجيلاتو لدينا على الهواء الطلق نكهات رائعة متعددة.

ساعات العمل:
المأكولات اللذيذة: من الساعة 10:00 إلى الساعة 10:00
البيتزيريا: من الساعة 11:00 صباحًا إلى الساعة 8:00 مساءً
الجيلاتو: من الساعة 11:00 صباحًا إلى الساعة 12:00 بعد الظهر

شاي بعد الظهر من الساعة 3:00 إلى الساعة 5:00 مساءً ساعات الهضم 8.00 - 10.00

THE RETREAT

يعد هذا المقهى مخصصا للبالغين فقط  بفضل تصميمه منزلا بعيدًا عن منزلك  و مكانًا مثاليًا لقضاء وقت ممتع و بدون إزعاج في قلب البحيرة الصافية. في فترة ما بعد الظهيرة، يمكنك التلذذ بالكعك الطازج، والسندوتشات الرقيقة وجملة من الأطباق الحلوة و الرائعة التي يقدمها ساقي الشاي المتخصص لدينا. في وقت لاحق من اليوم ، ارتشف كوكتيلًا مسائيًا، وتذوق طبقًا صغيرًا على الكراسي الأرجوحية، أوانطوي و استمتع بالقراءة في الشاطئ على السرير النهاري المزين بالوسائد. مهما كان مزاجك – هذا المقهى هو أنسب مكان لك.

ساعات العمل: الإفطار 7.00 - 11.00 | شاي بعد الظهر 3.00 - 5.00 مساءً | ساعات الهضم 8.00 - 10.00

بار الغروب

استمتع بمنظرالنجوم مع زجاجة من الشمبانيا Moet & Chandon بالمقهى عند غروب الشمس الشبيه بالقارب. تخلق الموسيقى المنسقة أجواءً مريحة ورومانسية بينما  تتمتع بالمناظر، بينما يخدمك ساقو الشمبانيا الموجودون بالقرب منك  و يعطونك نصائح مخصصة لك. 
ساعات العمل: 5:00 مساءً - 12.00 دقيقة