珍馐美食

美味之旅,舌尖启程

充满激情的大厨展开奇思并付诸行动,让阁下的舌尖开启体验美食之旅。无论是在具有360度全景的The Lighthouse餐厅品尝地中海小吃,或是在The Fish Market享用新鲜海产制作的南亚风味美食,还是在Café Umi餐厅体验融合各大洲特色的料理,您尽可在我们精心营造的完美氛围内,享用有机、本地和环保的食材。

CAFE UMI

清晨醒来,享受全新一天的第一餐,欣赏一览无余的原始海滩景致。Café Umi餐厅以自然、有机和环保的国际料理为主,打造非凡舒适氛围和经典美食,料理带有一抹日本特色,提供铁板烧互动体验。这家全日型餐厅提供简约的自助早餐,采用欧洲最佳糕点技术精制各种糕点。

营业时间:早餐 上午 7:00 -10:30 |午餐 中午 12:00 - 下午 3:00 |晚餐 下午 6:30 - 晚上 10:00

THE LIGHTHOUSE

简单但非凡,灵感来自地中海,融合了经典西班牙小吃与现代风格口味,客人在灯塔顶端开启美食之旅,首先品尝餐前饮品,欣赏印度洋独特的360度全景,随后享用精心打造的私人用餐体验或在主餐厅区享用社交晚宴。

营业时间:晚餐 下午 6:30 - 晚上 10:00

FISH MARKET

The Fish Market融合了马尔代夫最好的海鲜和来自东南亚的芳香风味,采用独特的新鲜海产以及厨房现做的互动体验,客人可以在行政总厨Joseph Nagy的精心指导下选择自己希望享用的海鲜。若要品尝香槟并欣赏美景,请务必坐在餐厅中引人注目的船形酒吧船头和酒窖附近。

营业时间:晚餐 下午 6:30 - 晚上 10:00

THE COLLECTIVE

The Collective位于主泳池区,这里可欣赏海滩的如画美景。The Collective中有我们岛上的精品店和三种外卖食品:

熟食店:新鲜果汁和冰沙

比萨店:精彩的比萨制作和烹饪表演

意大利冰淇淋店:开放式冰淇淋吧

THE RETREAT

The Retreat仅限成人进入,宛如第二家园一般,若阁下想在晶莹清澈的环礁湖享受无人打扰的“宁静时光”,这里绝对是理想之所。阁下可以在令人放松的秋千椅上品尝晚间鸡尾酒或小吃,或在软垫沙发床上享受沙滩阅读。下午,阁下可以尽情享用新鲜出炉的烤饼、切工精美的三明治以及由我们专业茶侍提供的精选甜点。

营业时间:早餐 上午 7:00 -11:00 |下午茶 中午 3:00 - 下午 5:00 |晚间小吃 下午 8:00 - 晚上 10:00

Sunset吧

在此招牌酒吧中可观赏到岛上最美的日落景致。精心挑选的背景音乐,令您整晚沉浸在优雅而浪漫的氛围之中。

营业时间: 5:00 下午 - 12:00 午夜